Finalmente vi siete decisi a partire e avete organizzato il vostro weekend in Val d’Orcia. Ma una volta arrivati? Se vi piace programmare il vostro itinerario per tempo e con precisione, ecco qui per tutti i nostri clienti la lista completa di tutte le attività che potrete scegliere una volta arrivati qui, nel cuore della Val d’Orcia. Noi consigliamo di spegnere il pc e il cellulare per potersi riconnettere totalmente con la natura, e ammirare le fantastiche cartoline a cielo aperto con cipressi e colline sinuose che questa terra offre intorno a voi. Ma naturalmente, siete in uno dei luoghi più belli del mondo ed è normale che oltre al relax vogliate visitare, scoprire e conoscere queste terre!

Ecco tutte le nostre attività:

VISITA AL MULINO VAL D’ORCIA

Mulino Val d’Orcia nasce quasi per gioco da un’idea intuitiva di Luchino, il padre di famiglia, che decise di acquistare il mulino ed una piccola impastatrice. Il figlio Amedeo ha ora trasformato un’idea in una visione che porta la nostra famiglia a coltivare grani antichi biologici, macinarli nel nostro mulino e pastificare e produrre pasta biologica, vino, birra, legumi e farine sostenibili e di ottima qualità.

Laura vi accoglierà e potrete vedere e vivere la nostra azienda, visitare le tenute, il mulino ed il pastificio artigianale e seguire l’intera filiera di produzione. I nostri ospiti hanno la possibilità di degustare i nostri prodotti la mattina a colazione preparati dalla nostra Palmina e gustare il nostro menù degustazione nella Locanda del Mulino, il nostro ristorante a filiera cortissima. Il menu degustazione è composto da un tagliere con selezione di salumi e formaggi, pici, dessert, vino rosso Lamone DOC Orcia. La visita al Mulino è gratuita per gli ospiti dell’agriturismo.

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CORSO DI CUCINA

La nostra Palmina aprirà le porte della sua strepitosa cucina per insegnarti tutti i suoi segreti. Metti alla prova le tue doti di chef e cimentati nella lezione di cucina partendo dai nostri prodotti aziendali. Le lezioni di cucina toscana hanno una durata di circa 3 ore, durante le quali realizzerete un menu completo:

– antipasto
– primo (pasta fatta in casa con le nostre farine biologiche macinate a pietra)
– secondo
– dolce

Alla fine della lezione potrete gustare le prelibatezze che avrete realizzato in un suggestivo pranzo degustazione alla maniera toscana.

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TREKKING E TOUR CON BIKE ED E-BIKE IN VAL D’ORCIA

La bici e la bici con pedalata assistita (per chi vuol fare meno fatica) è il modo giusto per godersi la Val d’Orcia con calma senza perdersi neanche uno sguardo, un angolo o un particolare di rara bellezza.
In sella alla vostra bici potrete scoprire il Parco Artistico Naturale e Culturale della Val d’Orcia ed i suoi preziosi gioielli: Pienza, San Quirico d’Orcia, Bagno Vignoni, Castiglione d’Orcia, Radicofani, Bagno Vignoni e tanto altro…
Il servizio è disponibile solo su prenotazione

Mentre per gli amanti delle lunghe passeggiate che ne dite di provare a fare trekking in Val d’Orcia? siamo pronti a fornirvi mappe e indicazioni su come affrontare i percorsi in base alle vostre necessità, vi consiglieremo i percorsi più facili per i meno esperti e quelli più difficili per i più avventurosi.

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DEGUSTAZIONI DI OLIO E IN CANTINA

Montalcino si trova a circa venti minuti di distanza dal nostro agriturismo: è qui che nasce il Brunello di Montalcino, uno dei vini più pregiati e famosi al mondo! Laura vi organizzerà una visita con degustazione a una delle cantine del luogo, e potrete immergervi in questo fantastico mondo: dalla vigna, alla bottiglia, fino al vostro palato, scoprite come nasce questo meraviglioso vino.

Continuate ad assaggiare i sapori che rendono unica la Val d’Orcia, scoprendo un’altra eccellenza toscana: l’olio EVO bio locale. Potrete fare un tour degli oliveti, scoprire tutte le informazioni sulle tecniche colturali, assaggiare e degustare questo oro giallo assieme ad altre eccellenze locali.

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RELAX ALLE TERME

Il nostro agriturismo è letteralmente circondato da tantissimi siti termali, quindi quale modo migliore di farvi rilassare se non concedendo ai nostri ospiti uno sconto del 10% sull’ingresso alle terme di Bagno Vignoni o di Chianciano Terme.

Bagno Vignoni si trova a soli 5 minuti dal nostro agriturismo. Soprannominata la Perla termale della Val d’Orcia, Bagno Vignoni è un borgo termale famoso e rinomato da secoli: la sua vasca rettangolare al centro della piazza principale è una vera e propria icona. Se invece volete cercare un moderno centro termale ricco di trattamenti e proposte wellness di ogni tipo la vostra meta ideale è Chianciano terme, tra la Val di Chiana e la Val d’Orcia.

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Ora non avete più scuse, vi aspettiamo in Val d’Orcia al nostro agriturismo castello di Spedaletto per passare un fantastico inverno con noi!

Ecco tutti i must imperdibili per passare un weekend da sogno tra colline fiabesche, buon vino e siti termali naturali unici!

Relax termale

Partendo dal nostro agriturismo potete trovare a pochi km di distanza due siti termali davvero stupendi e ricchi di fascino. Il primo a soli 4,6 km dal nostro agriturismo: Bagno Vignoni, è un sito termale incastonato in un borgo medioevale di rara bellezza dove potrete ammirare una stupenda vasca di raccoglimento acque rettangolare, scattarvi un selfie tra le mura medioevali prima di concedervi qualche trattamento benessere delle varie strutture. Il secondo sito a 19 km di distanza da Castello di Spedaletto è Bagni San Filippo, sito termale completamente naturale tra vasche di acqua bollente, rocce bianche e vegetazione incontaminata.

Trekking nella natura

L’autunno porta con sé paesaggi meravigliosi che potrete scattare a bordo della vostra bicicletta, o se siete amanti del trekking, intanto che passeggiate nella iconica natura di queste terre. Qui potrete rilassarvi, staccare dal ritmo frenetico della città e immergervi completamente in paesaggi senza tempo. I cipressi, la terra brulla e i colori della vegetazione autunnale formeranno  incredibili palette autunnali: se siete amanti del foliage e dello sport a contatto con la natura, questo è il momento giusto per venirci a trovare! Scopri di più QUI e QUI

Le eccellenze gastronomiche

Dai pici all’aglione alla Cinta Senese. Dalla Chianina ai vini rossi di incomparabile eccellenza. Qui troverete carni pregiate ( come le vacche di razza Chianina e i maiali di Cinta Senese ) e formaggi superlativi ( che ne dite di un bel tour di Pienza e di una degustazione di pecorino di Pienza, fiore all’occhiello di questo borgo simbolo della Val d’Orcia). Scoprite i pici ( pasta del luogo ) della nostra azienda agricola biologica a pochi passi dall’agriturismo, che coltiva grani antichi che poi trasforma in farina e pasta. Scopri di più sul nostro Mulino Val d’Orcia QUI

Se siete invece appassionati di vini non potete non perdere l’occasione di fare una bella degustazione nelle Cantine di Montepulciano e Montalcino per gustare le delizie vinicole di queste terre: il Vino Nobile di Montepulciano e il Brunello di Montalcino sono alcuni dei grandi vini famosi in tutto il mondo: una occasione imperdibile! Scopri di più QUI

Gli appuntamenti gastronomici dell’autunno Valdorciano

 Tempo di funghi porcini e castagne. Qui grazie alla vicinanza con il Monte Amiata, il monte più alto di tutta la Toscana, potrete organizzare delle belle gite nei boschi oppure assaggiare queste leccornie di stagione nei tantissimi ristoranti della zona.

Ma autunno non solo è sinonimo di funghi e castagne ma anche di Tartufo!

Non molti sanno infatti che sotto il suolo della Val d’Orcia e delle Crete Senesi, cresce uno dei frutti più preziosi della terra: il Tartufo bianco pregiato. Potete vivere l’esperienza di una autentica cerca con il tartufo con i cani addestrati e per i truffle lovers più appassionati a San Giovanni d’Asso si tiene tutti gli anni una grandissima manifestazione sul Tartufo locale con convegni, degustazioni, cene di gala, manifestazioni e intrattenimento. San Giovanni d’Asso è un borgo in provincia di Siena, nelle adiacenti Crete Sensi a soli 24 km; qui troverete un autentico museo sul Tartufo Bianco e per i due weekend centrali del mese di novembre un programma ricchissimo di eventi. Per saper di più sulla Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi, clicca QUI

L’autunno oltre alla vendemmia è tempo anche della raccolta delle olive e quindi di olio nuovo, grandissima eccellenza toscana. L’olio toscano EVO spremuto a freddo è il vero e proprio oro giallo dell’autunno che potete conoscere e gustare con noi. Scopri di più QUI

Come in un film degli anni 50

Queste terre sono l’autentica espressione del buon cibo e del vivere in maniera autentica, quindi insieme alle degustazioni nelle varie fattorie ed agriturismi segnatevi anche quest’ultima esperienza davvero singolare e romantica: il noleggio di una vespa o una auto vintage, percorrendo le strade che portano da Pienza a Monticchiello, da San Quirico d’Orcia a Castiglione d’Orcia o Buonconvento. Venite a scoprire le meraviglie d’autunno della Val d’Orcia, partendo dal nostro agriturismo Castello di Spedaletto!