Uno dei percorsi più suggestivi è quello che, attraverso strade di campagna e dolci saliscendi, conduce verso Pienza, la “città ideale” del Rinascimento.In inverno, Pienza si scopre con calma: vicoli silenziosi, panorami aperti sulla Val d’Orcia e botteghe storiche dove fermarsi per una pausa. Qui è possibile concedersi una degustazione di Pecorino di Pienza, eccellenza del territorio, accompagnata da miele o confetture locali. Un’esperienza semplice ma profondamente legata alla tradizione, perfetta dopo una passeggiata. Per chi ama i percorsi più iconici, una camminata verso la Cappella della Vitaleta è un’esperienza imperdibile. Questo itinerario attraversa uno dei paesaggi più fotografati della Toscana: colline ondulate, cipressi isolati e strade bianche che sembrano disegnate. In inverno, la Cappella si rivela in tutta la sua poesia: pochi visitatori, silenzio assoluto e una sensazione di pace che rende il cammino quasi meditativo. Tra le passeggiate più affascinanti nei dintorni del Castello c’è quella che conduce al Mulino del Castello, oggi sede del Mulino Val d’Orcia, azienda agricola biologica della nostra famiglia.

Qui è possibile partecipare a visite guidate e vivere esperienze autentiche come la cooking class con farine macinate a pietra, scoprendo i segreti della cucina contadina e della filiera cortissima. Un’attività perfetta nelle giornate invernali, quando il tempo invita a stare insieme, imparare e condividere. Le passeggiate e le esperienze invernali in Val d’Orcia si completano con il piacere del vino. Da Spedaletto è facile raggiungere Montepulciano, patria del Vino Nobile, e Montalcino, celebre per il Brunello, due tappe ideali per degustazioni in cantina. Febbraio e i mesi invernali sono perfetti per visitare le cantine: atmosfere raccolte, attenzione dedicata agli ospiti e racconti che rendono ogni calice un viaggio nella storia del territorio.

Dopo una giornata di cammino, cultura e gusto, tornare al Castello di Spedaletto significa ritrovare silenzio, calore e autenticità. L’inverno invita a rallentare, a godersi il momento e a riscoprire il valore delle cose semplici. Le passeggiate invernali intorno al Castello di Spedaletto non sono solo percorsi nella natura, ma vere esperienze di vita lenta, dove storia, paesaggio e sapori si incontrano nel cuore della Val d’Orcia.

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Ma in realtà il vero motivo è che visitando queste terre in inverno potrete comprenderne la vera essenza, il ritmo di vita rallentato, l’atmosfera magica e fiabesca che pervade le viuzze dei borghi, nei quali il tempo sembra essersi fermato. Inoltre non essendo periodo turistico, i prezzi saranno decisamente più accessibili!

L’Agriturismo Castello di Spedaletto è la vostra porta d’ingresso a questo incantevole angolo d’Italia, e abbiamo preparato per voi un itinerario perfetto per esplorare le meraviglie invernali della Val d’Orcia. Laura perfetta padrona di casa, vi aiuterà a pianificare il vostro itinerario perfetto a seconda delle vostre esigenze: qui potrete gustare una superba colazione preparata con i grani antichi della azienda agricola di famiglia, circondati dalle colline valdorciane dove riposerete nel silenzio assoluto, lontano dai rumori frenetici della vita quotidiana.

Primo giorno: Pienza e il Gusto del Pecorino

La vostra avventura inizia con una visita al pittoresco borgo di Pienza, dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Le strade acciottolate e le architetture rinascimentali creano un’atmosfera senza tempo degna di essere vissuta (e fotografata) con tutto il tempo e la calma possibili. Fermatevi presso le botteghe locali per una degustazione di pecorino, il formaggio tipico della zona, magari d’inverno da provare anche come fonduta accompagnata a qualche piatto tipico come i pici o a un bel calice di Vino. Il gusto unico e autentico di questo formaggio sarà un’anteprima indimenticabile del viaggio che avete appena iniziato.

Montalcino e il Nobile Brunello

Dirigetevi verso Montalcino, famoso per il suo vino Brunello. Passeggiate per le strade medievali e godetevi la vista panoramica sulle colline circostanti camminando sulle mura della città, regalandovi uno scenario unico. Per scaldarvi dopo aver camminato e visitato il borgo potrete approfittare per prenotare una visita con degustazione a una cantina di Brunello. I viticoltori vi guideranno attraverso il processo di produzione del pregiato Brunello, e avrete l’opportunità di assaporare questo vino famoso in tutto il mondo.

Secondo giorno: Monte Amiata e la Natura Innevata

Il Monte Amiata è un antico vulcano spento di 1738 m. Questa montagna è il monte più alto, infatti, non solo della Val d’Orcia ma di tutta la Toscana! Raggiungibile in circa 30 minuti dal nostro agriturismo Castello di Spedaletto, il Monte Amiata presenta attività per tutte le stagioni. La stazione invernale del Monte Amiata offre oltre 10 Km di piste di sci alpino con 8 impianti di risalita e oltre 10 Km di piste di Sci nordico. Per gli amanti della tavola è disponibile anche uno snowpark attrezzato, e le escursioni con le Ciaspole da effettuare sia in diurna che in notturna. Per maggiori informazioni sul comprensorio cliccate qui.

Se amate trascorrere le domeniche a stretto contatto con la natura, passeggiando nei boschi, questa zona è perfetta! Qui potrete intraprendere una serie di sentieri che permettono il giro ad anello del cono vulcanico: potete farlo a piedi, in bici o a cavallo. Inoltre, è possibile noleggiare mountain bike per downhill, o percorrere il bike park attrezzato.

Relax alle Terme di Bagno Vignoni

Concludete il vostro viaggio invernale con qualche ora di totale relax alle Terme di Bagno Vignoni, a pochissimi km di distanza dal nostro agriturismo. Le acque termali ricche di minerali offrono una coccola per il corpo e l’anima e qui potrete ammirare il borgo tutto costruito intorno all’iconica piazza termale rettangolare nella piazza. Rilassatevi nelle piscine termali all’aperto e godetevi il paesaggio circostante. Il Castello di Spedaletto può fornirvi tutte le informazioni necessarie e indicarvi le offerte presenti.

Lasciate che la natura e la cultura toscane vi avvolgano, questo inverno vi aspettiamo in agriturismo da Laura al Castello di Spedaletto!

In questo articolo, ti presenteremo le cinque attività imperdibili da fare durante la tua vacanza in Val d’Orcia.

1. Esplorare i Borghi Medievali: la Val d’Orcia è punteggiata da pittoreschi borghi medievali che sembrano usciti da una cartolina. Pienza, Montalcino, Montepulciano e Monticchiello sono solo alcuni dei tesori che potrai visitare. Perdersi tra le strette stradine, ammirare l’architettura storica e fare una pausa per degustare i prodotti locali è un’esperienza da non perdere. Ogni borgo ha la propria storia e il proprio fascino unico, che ti farà sentire come se fossi tornato indietro nel tempo.
2. Passeggiate nella Natura Incontaminata: la Val d’Orcia offre una natura mozzafiato, con dolci colline, campi di grano dorato, vigneti e cipressi che si stagliano all’orizzonte. Non c’è modo migliore per apprezzare la bellezza di questa regione che fare lunghe passeggiate tra i sentieri panoramici. L’area è perfetta per escursioni a piedi o in bicicletta, che ti permetteranno di immergerti completamente nella tranquillità e nella serenità della campagna toscana.
3. Sorseggiare Vini Pregiati: La Val d’Orcia è famosa per la produzione di vini di alta qualità. Durante la tua vacanza, non puoi perderti la visita alle cantine e la degustazione dei vini locali. Potrai scoprire le diverse varietà di vino, tra cui il celebre Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano. Assaporare un bicchiere di vino mentre ammiri i vigneti che si estendono all’orizzonte in una delle tante cantine è un’esperienza che ti conquisterà.

4.Rilassarsi alle Terme: La Val d’Orcia è nota anche per le sue terme termali. Se desideri un po’ di relax e benessere, concediti una visita a uno dei centri termali della zona, sia che tu voglia visitare il Borgo di Bagno Vignoni o le terme naturali di Bagno San Filippo. Le acque termali calde e le strutture ben attrezzate ti offriranno un’esperienza di puro piacere. Potrai immergerti nelle piscine termali, goderti un massaggio rigenerante o semplicemente rilassarti all’ombra delle rigogliose colline.

5.Assaggiare la Cucina Toscana: Durante la tua vacanza in Val d’Orcia, non puoi perderti l’opportunità di gustare la deliziosa cucina toscana. I ristoranti locali offrono un’ampia selezione di piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di qualità. Dagli antipasti a base di salumi e formaggi locali, alle paste fatte in casa come i tradizionali pici, alle prelibatezze a base di carne come la famosa chianina, avrai l’imbarazzo della scelta.

La Val d’Orcia è un vero paradiso per gli amanti della natura, della storia, del vino e della buona cucina. Soggiornando all’Agriturismo Castello di Spedaletto, avrai l’opportunità di scoprire tutte le meraviglie che questa regione ha da offrire. Vieni a Castello di Spedaletto e preparati a vivere un’esperienza indimenticabile durante la tua vacanza in Val d’Orcia.

Finalmente è arrivata la bella stagione, e quale scusa migliore per regalarsi un weekend in Toscana nelle fantastiche colline della Val d’Orcia rilassandovi e degustando tutte le eccellenze vinicole della zona?

Qui nel nostro agriturismo Castello di Spedaletto potrete trascorrere le giornate a contatto con la natura e..i suoi prodotti. Salite in sella a una mountain bike  o e-bike con pedalata assistita per ammirare gli iconici vigneti della zona, e gustare i vini migliori al mondo nelle cantine storiche, patria di eccellenze come il Brunello di Montalcino, il Vino Nobile di Montepulciano, ma anche l’Orcia Doc.

Cari wine lovers, Laura – la nostra padrona di casa -vi offre gratuitamente agli ospiti della struttura la visita e degustazione a una cantina di Brunello.

Montalcino si trova a circa venti minuti di distanza dal nostro agriturismo: potrete approfittarne per visitare il borgo prima o dopo la vostra visita con degustazione mentre vi immergerete nel fantastico mondo del Brunello. Dalla vigna, alla bottiglia, fino al vostro palato, scoprite come nasce questo meraviglioso vino, assaggiando i sapori che rendono unica la Val d’Orcia! Oltre al Brunello di Montalcino DOCG e al Rosso di Montalcino DOC, non potete perdervi il Sant’Antimo DOC e il Moscadello di Montalcino DOC. Potrete, inoltre, accompagnare questi eccellenti vini con gli ottimi salumi e formaggi prodotti sul territorio.

Se siete curiosi di provare altri vini potete sempre avventurarvi lungo la Strada del Vino Nobile, che conduce al romantico ed iconico borgo di Montepulciano. Il Vino Nobile di Montepulciano è uno dei più antichi d’Italia e è il primo ad aver ottenuto la DOCG. La bella notizia è che una buona parte della produzione del Vino Nobile riposa nelle cantine sotterranee all’interno delle mura del centro storico che potrete visitare, vivendo l’autentica emozione di scoprire i cunicoli segreti della città. Dopo aver gustato il Nobile di Montepulciano dedicatevi ad ammirare il centro storico della città e a scoprire le altre grandi eccellenze del territorio come l’olio EVO, la carne di Chianina, i salumi di Cinta Senese, i pici e ad ammirare i capolavori dell’architettura rinascimentale come l’iconica piazza Grande.

Infine, un altro itinerario degno di nota è senza dubbio quello della Strada del Vino Orcia, di cui la nostra azienda ed il nostro agriturismo ne fanno parte. Un territorio che varia da quello lunare delle Crete Senesi alle dolci colline con cipressi, castelli e abbazie, poderi e borghi medioevali. Anche qui vi aspettano tour in cantina, passeggiate nelle vigne e degustazioni di prodotti tipici.

Non vi resta che preparare le valige e scegliere il vostro itinerario, vi aspettiamo!