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Il gioco del panforte

14/12/2015


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DESCRIZIONE


Il Natale a Pienza si caratterizza ogni anno per il gioco del panforte, un’antica tradizione molto curiosa, un divertimento antico che anima le feste natalizie, incuriosisce i “forestieri” e rivive ogni anno in Piazza Pio II.

Il panforte è un tipico dolce della tradizione natalizia senese, noto fin dal medioevo come “Pane Natalizio” destinato esclusivamente ai nobili ed al clero, poiché conteneva “conce di arancia”, cedro e melone, mandorle, droghe e spezie costosissime per quei tempi.
Secondo la leggenda pare che oltre agli originali ingredienti, farina, acqua e miele, successivamente fu aggiunta la frutta che avrebbe fatto ammuffire il dolce rendendolo acido. Da quel momento fu chiamato panforte, perché in latino “fortis” ha proprio il significato di acido.

Per celebrare questa antica eccellenza della tradizione dolciaria è nato a Pienza il caratteristico gioco valdorciano chiamato “Gioco Popolare del Panfore”. Prima si giocava a panforte in casa, nei caffè e nelle osterie a partire dagli anni 90 invece tutti i “lanciatori” della Val d’Orcia si riuniscono a Pienza nell’ultima settimana di dicembre per sfidarsi e decretare la squadra vincitrice. Durante questo periodo Piazza Pio II è animata dai “tonfi” del panforte sul piano di gioco, dalle grida dei giocatori e da spettacoli ed intrattenimenti serali.

Ma come si gioca a panforte?
E’ semplicissimo e potete provare anche a casa vostra per divertirvi durante le feste natalizie. Avrete bisogno ovviamente di un panforte, di un tavolo abbastanza lungo e di un arbitro con un metro “a stecca”.
I giocatori sono divisi in squadre ed ogni squadra lancia a turno il panforte sul tavolo cercando di arrivare il più possibile vicino al bordo opposto. A questo punto l’arbitro misura la distanza del panforte dal bordo del tavolo e si passa al lanciatore successivo.
Se il panforte cade dal tavolo il lancio è nullo, se invece il panforte rimane in bilico sul bordo si tratta di una “capanna” e questa diventa la nuova misura da superare.
Il gioco continua ad oltranza finché una delle squadre non raggiunge il punteggio prefissato.

Nel torneo del panforte di Pienza si vince raggiungendo un punteggio di 6, il tavolo è lungo 2,5 m e le squadre sono composte da sei giocatori che possono effettuare solo un lancio per turno.
Quest’anno il torneo si tiene dal 26 al 30 dicembre, ogni giorno alle 15:30 sotto le logge del Palazzo Comunale in Piazza Pio II. Il Natale a Pienza è animato da tante iniziative ed eventi ma vi suggeriamo assolutamente di non perdere il tradizionale gioco del panforte, vi appassionerete sicuramente e non vedrete l’ora di divertirvi giocando a casa con i parenti!

>>LEGGI ANCHE "Cosa Visitare a Pienza"




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