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La Strada del Vino Orcia

18/05/2015


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DESCRIZIONE


La Strada del Vino Orcia si snoda attraverso le colline toscane in Val d’Orcia e la nostra azienda ed il nostro agriturismo ne fanno parte.

La denominazione Orcia è nata nel 2000 tra le ben più rinomate del vino Nobile di Montepulciano e del Brunello di Montalcino e racchiude tredici comuni: Buonconvento, Castiglione d’Orcia, Pienza, Radcofani, San Giovanni d’Asso, San Quirico d’Orcia, Trequanda, Abbadia San Salvatore, Chianciano Terme, Montalcino, San Casciano dei Bagni, Sarteano e Torrita di Siena.

L'elemento che accomuna il territorio della Strada del Vino Orcia è senz’altro il paesaggio, tra i più caratteristici e affascinanti della Toscana, e forse la campagna pi bella del mondo, tanto che nel 2004 l’Unesco l’ha inserita nel Patrimonio dell’umanità, primo territorio rurale ad essere premiato con questo riconoscimento. Un territorio che varia da quello lunare delle crete senesi alle dolci colline con file cipressi, castelli e abbazie, poderi e borghi medioevali. I campi di cereali dominano il paesaggio alternandosi con pascoli, piante di ulivi secolari e vigne.

La Strada del Vino Orcia è nata nel 2003 ed ha la sua sede ai piedi della Rocca di Tentennano di Castiglione d’Orcia. Vi aspettano tour in cantina, passeggiate nelle vigne e degustazioni, degustazioni di prodotti tipici. Soggiornando in uno dei nostri agriturismo potrete lasciarvi incantare da questo territorio alla vendemmia, con le Cantine della Doc Orcia, visitando le città piccole città d’arte, degustando vini nelle enoteche o facendo shopping nei mercatini o nelle botteghe di artigiani locali.
La Strada el Vino Orcia è un invito a scoprire questo territorio, alla vita che scorre con i ritmi di questa terra, a vivere immersi in un luogo da sogno. Chi vuol davvero conoscere questa terra deve mettere in conto di non poter più farne a meno, di ritornare di persona o con la mente alla fonte di tante emozioni.

E proprio la vite con quel suo straordinario "sanguis jovis" divino Sangiovese ha lasciato profonda traccia di se nel corso dei millenni visibile nel profondo legame che esiste tra l'uomo e e questa terra. Ecco una breve introduzione dei vini inclusi nel disciplinare:

- ORCIA ROSSO: Sangiovese (minimo 60%) più altri vitigni autorizzami dalla Regione ma non aromatici. In commercio dal 1°marzo dell’anno successivo alla vendemmia

- ORCIA ROSSO RISERVA: Sottoposto ad un invecchiamento non inferiore a 24 mesi, di cui 12 in botte di legno

- ORCIA SANGIOVESE: Sangiovese minimo 90%. Fino ad un 10% di uve provenienti da Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo, Foglia tonda, Pugnitello e Malvasia Nera.

- ORCIA SANGIOVESE RISERVA: Sottoposto ad un invecchiamento di almeno 30 mesi di cui almeno 24 in botti di legno

- ORCIA ROSATO: Sangiovese (minimo 60%) più altri vitigni autorizzati dalla Regione ma non aromatici

- ORCIA BIANCO: Trebbiano Toscano (minimo 50%) più altri vitigni autorizzati dalla Regione ma non aromatici- In commercio il 1° marzo dell’anno successivo alla vendemmia

- ORCIA VIN SANTO: Trebbiano Toscano (minimo 50%) più altri vitigni autorizzati dalla Regione ma non aromatici. Le uve scelte sono sottoposte ad appassimento naturale ed ammostate tra il 1° dicembre dell’anno di raccolta ed il 31 marzo dell’anno successivo. Invecchiato per almeno 3 anni nei tradizionali caratelli

Clicca qui e scopri il nostro Orcia Rosso Lamone

Clicca qui per i nostri agriturismo

Clicca qui per scoprire i soci della Strada del Vino Orcia




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